Brot backen mit Frau Eichenseer

Im Rahmen der BOM ( berufsorientierenden Maßnahmen) haben die Schüler/innen aus dem Praxisbereich „Soziales“ mit der Erlebnisbäuerin, Frau Eichenseer aus Haid, Brot gebacken.  Frau Eichenseer erklärte den Schüler/innen den Werdegang vom einzelnen Getreidekorn bis zum täglichen Brot. Sie erfuhren, welche Bodenflächen für den Anbau benötigt werden, wie viele Arbeitsschritte notwendig … Brot backen mit Frau Eichenseer weiterlesen